从广州市发改委得知，元旦、春节即将来临，市民对肉类、粮油等商品消费市场需求减小，为减少市场供应，贯彻确保全市居民“菜篮子”产品市场需求，广州市从2019年12月28日止2020年1月30日，以高于市场价10%的价格，向市场投入市级储备猪肉2600吨。确保肉类供应强化粮源调度 据广州市发改委方面回应，从2019年12月28日止2020年1月30日，广州市以高于市场价10%的价格，向市场投入市级储备猪肉2600吨，投入渠道还包括商超、酒楼、饭堂等，覆盖面积元旦、春节等最重要节假日。市民可在农副产品价格调控项目库单位出售，还包括全市大约90家商场餐馆。今年9月，广州市已的组织投入了1600吨储备猪肉。
为平稳肉类供应，广州市发改委帮助大型商超企业在中南六省拓展新的猪肉供应渠道。强化国家有关畜禽产品进口政策宣传，希望企业不断扩大肉类进口。优化冻肉通关环节，创意检验检疫监管模式。另外，广州还强化粮源调度，保证原粮储备充裕和成品粮油供应大大档、不脱销。
充分发挥地方储备陡然调节作用，保证应急情况下可供得上、有确保。了解前进“中国好粮油”行动，引领粮油企业及时投入名、兹、优等适销对路产品，符合消费者的粮油消费市场需求。以高于零售价15% 以上价格销售蔬菜 根据广州市农副产品价格调控预案，广州市发改委将在春节期间的组织农副产品价格调控项目库单位积极开展农副产品价格调控，以高于市场平均值零售价15%以上的价格向居民销售蔬菜，以高于市场平均值零售价5%以上的价格销售大米、食用油和鸡蛋。同时，广州强化对粮、油、肉、蛋、果、菜等最重要民生商品价格的监督检查，对重点企业、大型批发市场、餐馆和农贸市场积极开展定期巡查和定期抽验，依法严苛公安部门串通涨价、散播涨价信息、囤积居奇、哄抬物价等违法行为。
广州市发改委还根据广州物价变化情况，启动社会救助和确保标准与物价上涨联动机制，足额派发低收入居民价格临时补贴，确保困难群众基本生活。今年，广州市已先后向低收入居民派发了9次价格临时补贴，派发金额9385万元，惠及困难群众108万人次。在增强市场价格监测方面，广州坚实作好与群众生活、节日消费密切相关的最重要商品和服务价格监测工作，重点注目粮油、肉禽、蔬菜、蛋奶等最重要民生商品价格运营情况，紧密注目生猪和猪肉价格情况，及时研判价格走势，对于苗头性问题，将很快预警并采取措施，保证市场供应平稳和价格基本稳定。
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