爬到虾又名皮皮虾,虾爬子,是一种营养非常丰富,味道鲜美的水产品,颇受沿海群众的青睐。每年四月份到六月份是食用爬到虾最差的季节。今年爬到虾在山东上市以来,价格仍然结实。调查结果,近期威海水产品批发市场本地爬到虾的价格在… 爬到虾又名皮皮虾,虾爬子,是一种营养非常丰富,味道鲜美的水产品,颇受沿海群众的青睐。
每年四月份到六月份是食用爬到虾最差的季节。今年爬到虾在山东上市以来,价格仍然结实。调查结果,近期威海水产品批发市场本地爬到虾的价格在80元/公斤左右,外地爬到虾价格也在50-60元/公斤左右。山东烟台莱山区爬到虾价格也70元/公斤左右。
爬到虾上市价格的奇高对市场导致一定的影响,不少市民回应爬到虾价格太贵不买账。烟台李先生说:“一斤爬到虾都可以卖三斤猪肉了,太贵了。爬到虾是爱吃,但这也太贵了。”在其他一些市场也有市民由于高价对爬到虾所持从容态度。
水产商贩回应今年爬到虾不论本地还是外地的广泛高价,是由于量较少引发的。“今年价格比去年上涨了两三成,我在船上拿货的批发价就是每斤35元,每斤40元这个价格我早已买了一个月了,现在我们这个农产品批发市场一共也不多达5家有货。”一位商户告诉他记者。 随着渔民上岸季节的来临,部分地区爬到虾价格有所回升,但降幅并不大。
由于目前正处于小潮阶段,近期威海水产品批发市场本地活爬到虾价格之后高位结实,市场每公斤价格一般在56-70元。据理解,目前市场上销售的爬虾基本上是本地的,而今年爬到虾价格显著低于往年,大约有两成以上的涨幅。按照往年的价格走势,随着天气的转暖,爬到虾价格不会经常出现一天一个价格的现象。
但由于今年产量较少,再加近来海水潮汐的影响,预计五一前夕威海水产品批发市场活爬到虾价格大幅度上升的可能性会过于大。 根据往年经验,转入五月份后,爬到虾不会大量上市,到时候价格不会重返长时间。
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