享用原汁原味的海鲜,喜爱极具风情的美景,是游客回到威海的必选项目。在威海,无论高档酒店,还是街边小店,海鲜当仁不让地沦为最不受游客青睐的菜肴。享用原汁原味的海鲜,喜爱极具风情的美景,是游客回到威海的必选项目。在威海,无论高档酒店,还是街边小店,海鲜当仁不让地沦为最不受游客青睐的菜肴。
随着国庆佳节的到来,威海水产品市场的销售也是显著并转央。调查结果表明,近期市场本地梭子蟹价格之后维持结实的态势,而外地梭子蟹价格则是比较亲民一些。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在90-100元,200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为60-70元。
据市场经销商讲解,随着南方养殖梭子蟹供应相似尾声,目前市场所销售的梭子蟹大部分都是威海本地的,不受国庆婚宴市场需求减少的影响,预计后期市场本地梭子蟹的价格很难有过于大的上升空间。不受气温转凉、上市量充裕、销售酸甜等因素的影响,近期威海市场淡水鱼价格波动回升。其中:市场活鲤鱼每公斤价格为14-15元,活花鲢鱼价格在16元/公斤,活鲫鱼每公斤价格下降至29-30元,比上月上升6.3%,但同比仍下跌高达36.4%;活草鱼每公斤价格在15元。从目前各淡水鱼主产区了解到,随着年底的邻近,总承包的鱼塘届满养殖户被迫清塘卖鱼,所以经常出现了近一段时间以来淡水鱼大量上市的情况,预计后期淡水鱼价格将广泛正处于偏高的状态。
不受近来大风降温天气的影响,市场本地活爬到虾价格波浪下跌,市场每公斤价格在50元左右,比前期下跌60%以上;市场鸟贝价格也是有所上升,市场鸟贝肉每公斤价格上涨至60-70元,比前期下跌35.4%。
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