由重庆日报报业集团主办，重庆市调味品协会、重庆市食品工业协会、贵州省食品工业协会、重庆市烹调协会、江西省调味品协会、江苏省调味副食品行业协会、湖北省调味品协会、四川省川联川菜调料商会、成都市调味品行业协…由重庆日报报业集团主办，重庆市调味品协会、重庆市食品工业协会、贵州省食品工业协会、重庆市烹调协会、江西省调味品协会、江苏省调味副食品行业协会、湖北省调味品协会、四川省川联川菜调料商会、成都市调味品行业协会等牵头主办的“2015西部调味品展览会”招展工作月底5月15日月启动。本次展览将于2015年9月10-12日在重庆国际博览中心举行。2015西部调味品展览会作为我国西部地区首个调味品专业展，不仅是西部地区调味品企业对外展出窗口，堪称国内外调味品企业扩展西部市场的平台。
本届展览以“安全性·诚信·身体健康”为主题，以服务调味品产业发展、增进行业交流与合作、推展产业发展为办会目的，展览面积20000平方米，预计展览企业200家，专业观众20000人次。预计，大会还将举行“高端调味品品鉴不会”、“重庆市调味品企业新品推介会暨市外招商对接会”、“调味品新品招商会”、“中国调味品营销创意TOP峰会暨经销商大会”、“餐饮终端团体订购对接会”、“最不受消费者青睐的十大调味品”、“调味品麻，辣，鲜铁人三项挑战赛”、“功能调味品电商对接会”等十多场精彩纷呈的高端论坛及活动。
此次展览在经过前期的精心筹划和全面推广下，在行业内引发了强烈反响，招商成绩喜人。招展工作启动仅有半个月时间，组委会已收到咨询企业106家，具备反感展览意向企业有54家，已甄选33家，对于还在从容的企业毫无疑问是一颗定心丸。
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