近年来，我国黑木耳产业获得稳步发展。有关专家预测，未来几年我国黑木耳的消费每年将有10%以上的增量，市场空间极大、发展前景辽阔。近几年里，我国黑木耳产业的广大从业者和科技人员坚决创意发展，在实践中工作中总结… 近年来，我国黑木耳产业获得稳步发展。
有关专家预测，未来几年我国黑木耳的消费每年将有10%以上的增量，市场空间极大、发展前景辽阔。近几年里，我国黑木耳产业的广大从业者和科技人员坚决创意发展，在实践中工作中总结出有很多好的经验，大大引导产业转型升级。同时，在产业发展过程中，各地发展情况不平衡，有的产区还面对一些制约产业发展的瓶颈问题。
此次会议将环绕我国黑木耳产业生产、加工及市场流通等涉及问题邀专家到不会理解，还将就黑木耳产业新产品新技术成果转化成、发展模式、品牌建设、市场流通等问题进行研讨，解析现状，研判未来，给涉及管理部门和从业者获取参照与协助。我国是世界黑木耳的仅次于生产国和消费国，而东三省及北方地区是我国黑木耳产业主要聚集区和集散地，其中黑龙江省2014年产量超过267.66万吨，占到全国黑木耳总产量的46%。在多年的发展过程中，黑龙江省黑木耳产业在生产栽培模式上有很多创意，在产品深加工上构成了很多区域和行业品牌，在产品经销上创建了较全面的销售渠道，有一点糅合、自学和交流。
尤其是习近平总书记近期在黑龙江省实地考察调研中，明确提出了大力发展林下经济，改变快速增长方式和深化供给外侧结构改革的拒绝，将为黑龙江黑木耳产业发展起着大力推展起到。活动举行期间还将发售近年来菌须要物资装备企业研发的新设备以及食用菌精妙加工新产品展开集中于展出。
预计，来自全国的黑木耳从业者和菌业同仁将汇集一起，联合探究我国黑木耳产业新时期的创意发展之路。
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