随着去年底习总书记亲临庆丰包子铺用餐，原本家常的庆丰包子随之名声大噪，闻名全国。各路商家也因此看准商机搭上顺风车，从今年起，河北保定、辽宁沈阳、甘肃金昌等30多个地方相继出现假冒的庆丰包子铺，此外在北京个别超市里也出现山寨版的庆丰速冻包子。昨天庆丰包子铺召开新闻发布会对近期各地打假情况进行说明，同时宣告目前市场上销售的任何袋装庆丰速冻包子等产品均为侵权商品。
30多家假冒包子铺全打“庆丰”牌“庆丰包子香”、“庆丰家”、“新庆丰包子”、“康熙庆丰包子”，在保定、郑州、鄂尔多斯、西安等地，30多个商家将包子铺的名字与庆丰沾上边，打起擦边球。另外在辽宁沈阳、四川什邡等地，很多商家索性将店铺名称就叫“庆丰包子”，有的门店甚至连店铺招牌的颜色和logo设计也与正宗庆丰包子铺同步。在一些冷冻食品展会上，稻香村食品公司展台上索性将山寨的庆丰速冻包子作为招牌，口味有猪肉大葱、猪肉三鲜等七八种，由此吸引消费者和代理商的青睐。
北京青年报记者了解到，从今年三四月份起，庆丰包子铺开始默默收集相关证据，并同时进行打假行动。一方面是针对假冒庆丰品牌的店铺，另一方面是打击出现在商超的假“速冻庆丰包子”。
超市销售山寨速冻庆丰包子红白相间的外包装、中间用黑体字醒目标着“庆丰包子”字样，左上角有含庆丰二字的图标，近日，接到群众的举报后，北京市工商局顺义分局到销售假“速冻庆丰包子”的北京某商超进行了调查，并在现场提示该店今后不得销售此类侵权商品。同时，将留存的相关证明文件移交给庆丰包子铺在场负责人和律师，以便于企业进行下一步打假。
顺义工商分局成为第一家向假“庆丰速冻包子”喊停的政府执法部门。庆丰方面昨日出示了涉及侵权的假冒“庆丰速冻包子”，有猪肉大葱和猪肉梅干菜两种，产品合格证上的申请检验厂家为“稻香村食品有限公司”，该送检产品的商标处赫然写上了“庆丰”二字。
这些包子由华厦欣欣商贸有限公司授权北京睿英强商贸有限公司在北京顺义某商超销售，目前已经停止销售。此外，在西城区超市发宣西店，假冒庆丰的猪肉三鲜馅速冻包子昨天仍然在以每袋12.5元的价格销售。
作为超市发加盟店，宣西店负责人齐经理昨天向北青报记者透露，这款“庆丰速冻包子”在店内已经销售一段时间了。“速冻包子销售情况本来就比较平稳，这是一家经销商供货，在对方提供了生产许可证、食品流通证、产品检测报告等证明文件后就同意销售了。
至于是否是庆丰的侵权商品，这点我还真没考虑过。”庆丰高调维权严打山寨侵权店庆丰包子铺总部总经理高文慧介绍：“正宗的庆丰速冻包子产品最早有望在今年底上市，因此目前，市场上任何一款打着庆丰旗号的速冻产品都是山寨的。”据了解，庆丰从去年起陆续在涿州、三河、沈阳、长春等地拓展市场，开了11家加盟店，这些店铺销售的包子馅料都是由北京总部冷链配送到门店。
目前庆丰包子铺还对外埠地区约有30余家假冒庆丰包子铺的经营门店进行取证。“如果挨个去外地维权的确牵扯很大的人力和经济成本，作为企业来说的确要全盘考虑。
比如在西安和湖北，我们是与当地工商部门取得联系，反馈相关信息，由他们出面进行干预。经过我们后期在网络上进行跟踪了解，目前这两个地方的假冒门店已经停业。
”高文慧介绍。对于这些五花八门的侵权行为，庆丰包子铺连锁企业法律顾问李长贵律师表示，对这些销售假庆丰速冻包子的行为，庆丰将继续采取法律手段进行打假。
下一步，将在工商部门的支持下，继续追查为商超供货企业的产业链。
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