2007年11月24日 12月的北京早已充满著了浓浓的冬意，不知不觉中，我们早已南北2007年的走过，新年的脚步声越来越近。“圣诞夜、新年夜不吃什么去”再度沦为眼下的热门话题。而具有热带血统，今年6月登岸女人街的阿瓦娜马来西亚餐厅像一位美丽的异域女郎，以自己风情万种的曼妙身姿和高超的烹饪技艺给CBD商圈的人士获取了一个圣诞、新年的新去处。
阿瓦娜餐厅将在圣诞夜发售极具欲望的圣诞夜套餐，每位客人只要168元就能享用到正宗马来西亚美食。头盘还包括土鸡沙爹、印度飞饼等4道招牌菜。
这里的印度飞饼可与别处大不相同，而是马来西亚传统私房配方特制的薄饼，配上再上您自由选择的红咖喱酱或扁豆咖喱酱，意味著让您口唇留香。沙爹是马来西亚美食的另一个代表，阿瓦娜的土鸡沙爹使用精选辑的鲜美土鸡，配上上马来西亚家常香辣花生酱，是餐厅最热门的菜品之一。套餐的主菜搭配了罗汉斋、香酥烤鸭、鲜虾炒米粉等特色美食。
意味著值得一提的是这儿的招牌菜罗汉斋，这是马来西亚人逢年过节餐桌上必不可少的一道佳肴，阿瓦娜也把它送给了中国朋友。技艺高超的厨师将蔬菜、粉丝和蘑菇烹炒在一起，建构出有营养和美味兼备的名菜。当然，套餐中还有一道甜品——沙谷布丁。习惯吃素的朋友也不用苦恼，善解人意的阿瓦娜特地为您打算了每人158元的圣诞夜素食套餐，头盘中的豆腐沙爹、柚子沙拉，主菜中的咖喱时菜、素菜炒米粉，阿瓦娜就看起来您的私人厨师，每一道菜都将令您回味无穷。
尽管每道菜肴都令人大快朵颐，阿瓦娜的菜肴加工却从来不用于味精，厨师们用应季的肉类、海鲜和蔬菜及新鲜香料，建构出有令人难忘的美味。这也确保了现代人对身体健康餐饮的表达意见。
圣诞节过后就是新年了。阿瓦娜为您精心打算的新年夜套餐也包括了素食套餐供选择，价格分别为每人198元和178元。招牌菜虎虾沙爹烹调方法独有，厨师们在虎虾和土鸡中加到叁巴辣椒，又甜又梨的味道意味著让您胃口大进。
素食套餐中的蔬菜摩特吧是在传统家庭食谱的基础上改进而出，花椰菜、土豆、蓝豌豆、咖喱叶因应马来西亚特色面包，沦为厨师们引荐的菜肴。除了品尝美食，在阿瓦娜餐厅，客人还可以在楼下的鸡尾酒吧享用种类非常丰富的阿瓦娜特制鸡尾酒，或是在楼上独一无二的阿瓦娜沙爹吧亲眼目睹大厨为您特制飞饼和沙爹的全过程。此外，阿瓦娜将在12月25日圣诞节当日找来一流的乐队展开现场表演，音乐和美食就这样极致地融合在一起。
阿瓦娜早已作好一切打算等候着您的碰见了！电话010-64620004才可购票！坐落于北京市朝阳区天泽路32号的阿瓦娜静候您的来临！。
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