“做到事情要有意思，我以前就实在创业不是一个很动人的故事，而是一个生活的体验。”一个阳光灿烂的早晨，郑南雁躺在办公室里回想他的创业体验。
铂涛就是指品牌紧贴，再行建构出与某类消费者有共振的品牌，后这个牌子转入市场，通过酒店产品来支撑理念。 7月17日，经济连锁酒店7天在纽交所已完成注销之际，原先退出7天的创始人郑南雁以铂涛酒店集团联席董事长的身份新的重返酒店行业，他一口气发售多个名字洋气又怪异的新酒店品牌。
随着作为7天母公司的铂涛酒店集团的正式成立，郑南雁将新的征程中选在中高端酒店市场。在老本行开始一轮新的创业，这一次，他自由选择了与7天截然不同的新玩法。
IT男浪子酒店江湖 做到事情要有意思，我以前就实在创业不是一个很动人的故事，而是一个生活的体验。一个阳光灿烂的早晨，郑南雁躺在办公室里回想他的创业体验。如果不是为了执着更加有意思的生活，父亲是计算机专家、本科读书计算机专业、一毕业就在广东省经贸委计算机中心工作的郑南雁，或许在20年后，依旧安定地待在机关单位里，也就会经历后来一家家企业创立的过程，资本市场的交织以及现在这般时刻充满著挑战的生活。
1993年，郑南雁从机关单位请辞，和同学创立了一家IT公司，第一个客户是佛山的一家酒店，给他们带给了七八万元的第一桶金。滋味甜头后，他们日后研发出有千里马酒店管理系统，据信还沦为了华南第一品牌。 一个十年过去了，2003年时郑南雁早已是携程主管全国市场营销的副总裁。
2003年到2013年这第二个十年间，郑南雁则几乎改变为中国酒店行业的明星。从携程的酒店预约业务里，郑南雁看见了经济型酒店行业的潜力，2005年他和投资人何伯权一拍即合，于是投奔携程开始了一场确实以他为主导的创业。 郑南雁创办的7天经济型连锁酒店以滚雪球的方式扩展。在创立的头三年，7天以每年近400%的增长速度高速扩展，2009年11月月登岸纽交所。
4年之后的2013年7月，不差钱的7天已完成私有化并从纽交所注销，其门店数已突破1800家。 成本刺客名声大噪 在7天时期，时任CEO的郑南雁被外界指出是酒店业的离经叛道者，虽然他仍然以来对成本刺客的外号不颇失望，但他并不是浪得虚名。
在7天的创立管理团队里，只有20%的人员来自酒店行业，郑南雁的IT男名门更加让7天具有与生俱来的IT基因。创办之初，7天就研发了一套将网络、呼叫中心、短信和店务管理系统集为一体的IT系统，这套系统是7天节省成本的核心之一，分店所有的预约和住进情况都掌控在总部手中，因此7天从一开始就超越传统，在单店不另设会计学。 对于7天房间窗口可与监狱相媲美的笑话，郑南雁指出窗口大并不是经济型酒店顾客最必须的，窗口小了，窗外噪音也小了，清扫窗户的人力成本也增加了。
某种程度的，在7天，吹风机只在每层楼梯口装有一个，房间的桌子不装有屉子，衣柜也省了。他指出浸好澡、上好网、睡好慧才是顾客的核心市场需求，于是7天发售了星级优眠床垫、10秒速热淋浴、免费WiFi、洁净毛巾封包等并不廉价的服务。
当然，原本是为了公共卫生而使用的毛巾封包反而因省却并未拆封毛巾的洗净而节省了成本。2009年时，7天一个房间投放成本大约5万，而其竞争对手是7到10万。 在成本刺客郑南雁的管理下，7天内部也构成了独有的管控体系。
对于一个大的羊群来说，我必须管的是领头羊。牧羊人不会用鞭子指挥官领头羊回头准确的路。
领头羊回头准确的路之后，绝大部分羊都会回来领头羊走。有一些领先的，也用鞭子放它。这就是7天知名的牧羊人式管理，削掉管理的中间层，又节省了一大笔成本。
老本行玩游戏出有新花样 2012年3月，7天发布公告，林粤舟自6月起接任郑南雁任7天CEO，郑南雁则为董事会联席董事长，这标志着郑南雁月退出7天。彼时，他还是瑞卡租车的董事长，与几个7天元老正式成立的瑞卡租车主打经济型租车，被外界称作是租车行业的7天。 2011年底我早已有退出7天的点子了，现在在瑞卡也只是开开董事会，跟管理团队不会有一些交流，发布会我出来回头走秀。
可以说道现在是在铂涛新的上岗。郑南雁笑意盈盈地给记者送来他近期的名片，头衔是铂涛酒店集团联席董事长，名片背后有五个标识有所不同的酒店品牌。
这个酒店集团由郑南雁牵头资本大佬何伯权、凯雷基金、红杉资本等重新组建。铂涛菲诺以定坐落于超强五星级设施的奢华客房，采行意大利小镇风情设计元素，房价是800-1000元/晚。中端品牌麗枫是以天然薰衣草香气为特色、以舒适度睡眠中为主题的精品酒店，喆啡是引进咖啡文化主题与酒店结合的新品类酒店。
我们迅速还将发售一个中端酒店品牌ZmaxHotel，让大堂充满著时尚社交氛围。中端品牌房价是350-450元/晚。
郑南雁讲解，铂涛酒店集团旗下，除7天为全资子公司外，其他几个品牌公司皆为集团有限公司，这些新的品牌公司的CEO或总裁也为投资人，培育新的品牌的模式类似于创新工场，集团层面不会为新的品牌获取专业的管理方式以及拓展业主、加盟商资源。 我从7天退出时想要做到互联网，后来被击垮了就跑完回去重操旧业。我原本想要做到OTO(OnlineToOffline，即把线上的消费者带回现实的商店中去，在线缴纳出售线下的商品和服务，再行到线下去享用服务)的事情，但是后来找到大佬们(腾讯、阿里巴巴等)早已在做到了。
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