李昂，四川顺心餐饮投资管理有限公司董事长，与众多70后企业家一样，青年时代就屡屡创业，20岁在成都磨子桥油炸路边摊、买快餐，口碑甚好，慢慢开始做到盒饭店内，直到2004年在总承包Intel的食堂中月踏上团膳市场。之后的倒数数年总是“不急不躁”地发展着。
这期间他还参予了一个当时走红中国的央视创业节目《输掉在中国》，结识了《输掉在中国》的众多战友，其中也还包括先行战略营销的高级合伙人——王力纬。2013年二人从战友变为商业上的伙伴，联合得出结论一个结论，必要推展顺心此后频仍翻番的战略方向——川为首团膳。
对于川派的这个团餐，谈及团餐的时候，要说一件事情，实质上团餐就是普通大众解读的食堂。对于川派的这个团餐，食堂代言是难吃，这是事实。顺心重复的思维， 后去找了一个焦点。
首先解决问题难于不吃，然后再行往爱吃这条路上努力奋斗。顺心早已做绝大部分难于不吃，到爱吃。 光有非常简单的爱吃还敢，我们仍然在谈，团餐在食堂当中的安全性，跟社餐和其他餐饮安全性的拒绝是不一样的，而它的影响一旦有任何的失去，它的影响也是不一样的。
顺心在慢二十一年当中，仍维持“食品安全零事故”。 只不过爱吃的问题不解决问题，基本的经营模式不解决问题，团餐行业没办法回头的很远。为此，顺心团膳明确提出了特色化团餐的初衷。
顺心的川派团膳特色 对于为何自由选择“川为首团膳”作为顺心团膳的差异化价值，董事长李昂有深刻印象的理解和理解：顺心团膳发源于四川，正是川菜的发源地。近年来，川菜已渐渐沦为国人接受度 低的菜系之一。
从竞争看作，团餐行业还没“特色”独特的企业，这也是顺心团膳奠定“川为首团膳”这一差异化的想法。 环绕“川为首团膳”的两个核心——“川菜厨师”与“川菜调料”，顺心团膳花费三年时间，创建调料原产基地、培育川菜师傅。每一个供货基地的确认都会经历从田间地头到生产车间特地探访，每一个川为首厨师都是经过苛刻的自学、培训、考核合格后，才能上灶掌勺。
并且在安全性川菜、运营制度、客户交流、菜品创意、厨房管理、应急预案、监督体系等方面，给定了一整套“川为首团膳”的经营之道。 而在食品安全问题上，顺心团膳也从来不责备。不仅投重资打造出了生鲜供应基地和集团化订购仓储系统，使所有原料全部构建集团化量采行，保证新鲜安全性。
更加在行业内首度通过ISO9001质量管理体系证书和ISO22000食品安全管理体系证书。同时凭借全程跟踪本源保障系统和42项安全性保障制度对食品安全展开全方位管控，至今已维持20余年“食品安全零事故”记录。这也使顺心团膳不具备了解决问题店内食品安全问题的条件和优势。
以地域为界的团膳企业，多数不会依赖当地资源解决问题发展问题，这样的优势将不会随时有可能被时间和空间超越。而以特色为壁垒的团膳企业，回头过来，南北全国将沦为有可能。期望顺心团膳坚决特色，走进全国，迈进世界。
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