本文摘要：6月3日，上街区教育体育局牵头区市场监管局，在全区范围积极开展中考期间食品安全专项检查。了解中考考点和外地监考人员住宿酒店，查办食堂卫生状况，并通过查阅人员身体健康、食品原料进口商台账、加工作业区公共卫生规范等方式，对考点食堂食品安全展开全面检查。 首先，对校内食堂6月3日之前的食品原材料展开了报废，拒绝学校必需每日订购新鲜安全性的原料制作食品，提早制订中考食谱并备案。

6月3日，上街区教育体育局牵头区市场监管局，在全区范围积极开展中考期间食品安全专项检查。了解中考考点和外地监考人员住宿酒店，查办食堂卫生状况，并通过查阅人员身体健康、食品原料进口商台账、加工作业区公共卫生规范等方式，对考点食堂食品安全展开全面检查。　　首先，对校内食堂6月3日之前的食品原材料展开了报废，拒绝学校必需每日订购新鲜安全性的原料制作食品，提早制订中考食谱并备案。

　　其次，约谈了学校负责人，增强了责任意识，并拒绝学校制订中考期间餐饮服务食品安全确保方案及脑溢血应急预案，把好订购关口，实施进口商竣工验收制度，严苛实施加工、餐具消毒、保洁等重点环节的规范操作者。　　中考期间，区教育体育局将增大考试期间学校食品安全巡查力度，防治和杜绝中考期间根本性食品安全事件的再次发生，全力确保广大试题饮食用餐安全性，为中考学子反潜。

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