4张图片“前几天应从了9种口味的烤翅腌料,奥尔良的、照烧的、土耳其的,还有韩国泡菜味的。突然很想要试试韩国泡菜味好不好不吃,可是天天烤鸡翅,烤鸡腿,都不吃得不够不够了,换点什么新花样呢?在菜市场并转呀并转呀,并转了半天也没有想好做到啥,一下子看见卖豆腐的,突然回想油炸豆腐来了,于是花上了2块5买了一块豆腐,几棵小葱,狂奔回家开始油炸豆腐。
这道韩国泡菜油炸豆腐,懒人的最喜欢,不必油炸、不必调味,也不必油炸,更加不必须一滴水,只必须一包酱料,一个烤箱就可以,是不是很省事儿?来吧,我们一起油炸!” 食材明细主料豆腐200克韩国泡菜味烤翅腌料30克辅料葱花少许油适度酸辣口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性韩国泡菜味油炸豆腐的作法步骤1此方法最差搭配老豆腐,将豆腐托茁壮5cm,长3cm,厚度约在0.8cm左右的薄块。2将腌制料均匀分布地放入盘中。3烤盘中铺成一层锡纸,用刷子在上面刷一层油,我用的是黄油,也可以用其他油,主要目的是为了油炸的时候不涂,同时也能较更容易地将豆腐烤成金黄色。4所取一块豆腐,将其放进腌料中,各个面都煎一煎,可以根据个人口味来调整腌料煎得多还是较少。
5将表面白布剩腌料的豆腐一次安放锡纸上,中间要尚存缝隙哦。6用刷子煎所取少量油,拌在豆腐上面。
留意,一定无法必要刷,因为刷子不会把腌料刷走。有条件的也可以把油放进小喷壶里,喷一喷,这样更加规整效果更佳。
7烤箱加压好,180度,中层上下火,烤25分钟左右。中途豆腐不会变小,然后再行增大,这个是长时间的。
8出有锅前马利亚上葱花,然后再行油炸一分钟才可。9香喷喷的豆腐就油炸好了,色香味应有尽有,咬一口外焦里嫩,酸辣爽口,隔三差五做到一回,全家人都讨厌不吃,一上桌就就让,以后很久不必卖路边摊了,自己做到更加公共卫生也更加身体健康。
小窍门1.如果家里没泡菜腌料的,也可以用辣白菜的酱汁油炸豆腐,油炸的过程中,烤5分钟左右刷一次辣白菜的酱汁,多翻几次就可以作出某种程度的味道了。2.韩国泡菜味烤翅腌料含盐,不必须再行特任何调料。
3.家里有白芝麻的可以马利亚一点,这样更香哦!。
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