4张图片“有一段时间知道是超级爱好者炸鸡，因为太懒，想自己动手，吃遍了附近的各种炸鸡、鸡排，虽然美味，且不说高油高热量，炸鸡店的油也是让人不容乐观，医治了哑癌，来做到一下大火的爆浆鸡排，据传是一款让人一旦不吃了就灌顶忘了的美食。这次用九阳空气炸锅做到的，全程没用一滴油，谁说道炸鸡是垃圾食品？炸鸡一样可以无油无烟不吃的身体健康，关键是做到出来一样很美味……” 食材明细主料鸡胸肉2片芝士2片面包糠适度腊淀粉适度鸡蛋1个辅料生抽2大勺配料2大勺盐1勺黑胡椒碎2勺葱半棵厌菊1棵其他口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性爆浆鸡排的作法步骤1鸡胸浸整洁，从最厚处下刀，平刀把鸡排小块两半。用肉锤或者刀背敲击一下鸡胸肉，这样更加熟透。
2加料酒、盐、葱、黑胡椒，把鸡胸腌制一下。3垫上保鲜膜，放进冰箱大约1小时才可。4芝士切片可用。
5备好淀粉和面包糠。6切好的芝士片放在鸡胸肉里，垫上。7鸡蛋覆没。8鸡胸肉在蛋液里扯一下，硬上腊淀粉，再行在蛋液里扯一下，鲜血面包糠。
9处置好的鸡肉放进空气炸锅的炸篮里。10温度自由选择180度、11烤25分钟才可。12不但不用油，还不会烤出鸡肉里不含的多余的油。13托一刀，满满的芝士。
14根据个人口味马利亚上黑胡椒或者孜然粒，嗯，美！小窍门小贴士：1、 腌料可以自由选择自己讨厌的口味。2、 鸡胸较难熟透，可以必要的多油炸一会儿。
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