1.泡菜促成人体早衰 在油炸鱼、肉、菜等食物时，更容易使重新加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，不易与体内的各类物质起到分解亚胺类的致癌物质，人不吃多了易患癌症，并促成人体早衰。 2.蛋糕-必定要长胖 食物分成密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不科密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是归属于密集食物。
而食物配上法是主张我们在同一餐之内只能用一种密集食物来因应蔬菜喂食。像大量不含蛋白质和淀粉质的蛋糕，都归属于密集性食物，同不吃必定要长胖。 3.炸海鲜促人凋亡 过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。
例如炸伤过鱼、虾、肉等的食用油，摆放幸后即不会分解过氧脂质；长年摊在阳光下的鱼干、腌肉等；长年存放在的饼干、糕点、油茶面、油脂等，尤其是更容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后不会产生过氧脂质。 研究人员找到，过氧脂质转入人体后，不会对人体内的酸系统以及维生素等产生很大毁坏起到，并加快促人凋亡。 4.巧克力不会让你生病 无论是何种口味的巧克力，都归属于高热量、高糖、高脂肪的食品，同时无法配上不含糖分低的汽水或者果汁等饮料。 不吃巧克力时配上一杯热茶是个不俗的自由选择，茶可吸收巧克力里面的油，增加积食的概率。
5.海带不会导致皮肤黑色素沉积 海带具备一定的药用价值，因为海带中所含大量的碘，摄碘过量不会导致皮肤黑色素沉积相当严重，到时经常出现了斑斑点点就可怕了！ 6.橘子不会造成皮肤发黄 橘子酸酸甜甜的，很多人都以为吃后不吃一个有助消化，殊不知橘子还所含大量的胡萝卜素，如果一次不吃的过量或近期倒数摄取过多，血液中胡萝卜素浓度过低将不会造成皮肤发黄。
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